L'industrie des aliments et boissons halal du CCGP devrait atteindre 18,9 milliards de dollars en 2027
La nourriture halal est un terme utilisé pour décrire un groupe d'aliments et de boissons produits principalement en vertu des lois diététiques islamiques. L'alcool, les sous-produits de porc et les animaux morts avant d'être abattus ou non tués au nom d'Allah sont tous considérés comme haram ou impropres à la consommation, selon la loi.
De plus, ces produits alimentaires sont emballés et stockés dans des ustensiles qui doivent être nettoyés selon les normes islamiques.
L'industrie des aliments et boissons halal du Conseil de coopération du Golfe [Persique](CCGP) se développe avec un TCAC de 9,50 % au cours de la période 2022-2027 : La demande de sous-produits alimentaires halal dans la région du CCGP est principalement motivée par de nombreux musulmans qui suivent les réglementations islamiques de la Shariah dans le cadre de leurs croyances religieuses.
En outre, la demande est stimulée par le nombre croissant de cadres réglementaires stricts qui incluent des normes d'étiquetage et de certification halal requises pour les aliments et les boissons.
En outre, une meilleure connaissance de la sécurité alimentaire, de l'hygiène et de la fiabilité des produits alimentaires halal, en particulier chez les non-musulmans, stimule l'industrie dans l'ensemble du Conseil de coopération du Golfe[Persique].
Par ailleurs, une augmentation significative du secteur de la vente au détail de produits alimentaires et la disponibilité croissante d'aliments et de boissons halal dans divers canaux de distribution stimulent également l'expansion du marché.
