تامین گوشت مورد نیاز خراسان رضوی برای دهه پایانی صفر

مجید مهدوی، مدیرکل اتحادیه دامداران خراسان رضوی در گفت‌وگو با ایکنا از خراسان رضوی، در خصوص میزان فرآوری گوشت با توجه به تعدد مراسم و عزاداری‌ها در مشهد برای دهه پایانی ماه صفر، اظهار کرد: در دهه پایانی ماه صفر، با توجه به حضور چندین میلیون زائر در مشهد، هماهنگی‌های لازم در صنف و اتحادیه ما ایجاد می‌شود.

وی با اشاره به اینکه هیچ مشکلی درخصوص عرضه دام نداریم، افزود: امسال و در سال‌های اخیر، به دلیل اینکه زمان رسیدن بره‌هایی که به پرورش رفته‌اند، هم‌زمان شده است، ما از نظر عرضه مشکلی نداریم. تقاضای افزوده‌ای که ایجاد شده، به خوبی پاسخ داده خواهد شد و در حال حاضر هیچ مشکلی از این نظر وجود ندارد.

مدیرکل اتحادیه دامداران خراسان رضوی در مورد میزان افزایش مصرف فرآورده های گوشتی، بیان کرد: اما سوال اینجاست که در این ایام، مصرف چه میزان افزایش می‌یابد؟ پیش‌فرض‌های نادرستی نیز وجود دارد که معمولاً برای تصمیم‌گیران و مسئولان استان مطرح می‌شود. مثلاً گفته می‌شود که دام در خراسان رضوی گران‌تر از سایر نقاط کشور است. این ادعا کاملاً نادرست است. به عنوان مثال، هنگامی که جلسه‌ای برگزار می‌شود و کارشناسان خراسان رضوی در آن حضور دارند، معمولاً اعلام می‌کنند که چرا قیمت دام در استان ما گران‌تر است و سپس تصویب می‌کنند و می‌گویند که باید جلوی خروج دام از خراسان رضوی را بگیریم. اما اگر واقعاً دام در این استان گران‌تر باشد، چرا کسی حاضر است دام را از خراسان رضوی تهیه کند و به نقاط دیگر ببرد؟

مهدوی در ادامه با بیان اینکه به نظر می‌رسد که نگاه همه‌جانبه‌ای به این مسائل وجود ندارد، اظهار کرد: رئیس سازمان جهاد کشاورزی وظیفه دارد به تولید و تنظیم بازار توجه کند. اتحادیه ما نیز باید به تولید توجه داشته باشد و این مسائل را پیگیری کند. اما به دلیل عدم وجود نگاه همه جانبه، مشکلاتی از این قبیل به وجود می آیند که نمی‌توان به درستی کارها را به سوی پیشرفت ادامه داد.