طبخ روزانه ۱۰ هزار پرس غذای گرم ویژه سفره‌های افطار رضوی

به گزارش ایکنا از خراسان رضوی و به نقل از آستان‌نیوز، قرارگاه مردمی ماه مبارک رمضان به‌ همت مدیریت امور مجاورین بنیاد کرامت آستان قدس رضوی با همکاری و همراهی تشکل‌ها و پایگاه‌های مردمی، سفره‌های افطار ساده را در اشکال مختلف شامل ارائه و خدمت در معابر، ادارات فعال در زمان های افطار، مساجد و... از محل نذورات برپا کرده‌ است. 

هادی غلامی، مدیر امور مجاورین بنیاد کرامت آستان قدس رضوی، اظهار کرد: این سفره‌ها با امریه تولیت آستان قدس رضوی و از محل نذورات مردمی برپا می‌شود و روزانه ۱۰ هزار پرس غذای گرم شامل سوپ و برنج، در این سفره‌ها در سطح شهر مشهد مقدس به ویژه در مناطق حاشیه شهر ارائه می‌گردد. 

طبخ روزانه 5000 قرص نان

غلامی همچنین از طبخ روزانه 5000 قرص نان ویژه این سفره‌ها خبر داد و يادآور شد: لازم است يادآوری شود، ظرفیت پخت نان بسیار بیشتر از این میزان است که چنانچه آرد آن تامین شود، می توانیم تعداد روزانه تا ۵۰ هزار قرص نان را طبخ نموده و در اختیار سفره های افطار کرامت رضوی قرار دهیم.

مدیر امور مجاورین بنیاد کرامت آستان قدس رضوی به دیگر اقدامات در حال انجام در قرارگاه مردمی رمضان اشاره و بیان کرد: همزمان با برپایی سفره‌های افطار، بیش از 1000 بسته شامل اقلام و مواد غذايی خشک ویژه افطاری نیز جهت کمک و مشارکت در سفره‌های افطاری مساجد و مراکز فرهنگی شهر مشهد آماده شده است که به مساجد تقدیم می‌شود.

اقدامات‌ اجرایی توسط بیش از ۳۵۹ نفر از نیروهای مردمی و جهادی 

غلامی با اشاره به پشتیبانی‌های مردمی در قرارگاه رمضان بنیاد کرامت، تصریح کرد: با پیش‌بینی‌ها و برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته، امور اجرایی این قرارگاه در سه گروه و نوبت اجرایی، توسط بیش از ۳۵۰ نفر از نیروهای مردمی و جهادی در بخش‌های آشپزخانه، نانوایی و بسته‌بندی و پذیرایی سفره‌های افطار ماه مبارک رمضان انجام می‌شود. 

مدیر امور مجاورین بنیاد کرامت آستان قدس رضوی با اشاره به منابع هزینه کرد فعالیت‌های قرارگاه مردمی رمضان در برپایی سفره‌های افطار، تاکید کرد: این اقدامات با امریه و تاکید تولیت آستان قدس رضوی و از محل نذورات مردمی انجام م‌شود که اجرای آن به همت گروه‌ها، تشکل‌ها و نیروهای مردمی و جهادی در حال انجام است.